Velkomstdrinks

- til fester og receptioner, med og uden alkohol

Flower

Pynt din velkomstdrink

Her et par tips til at pynte en velkomstdrink, så dine gæster føler der bliver taget godt om dem.

1. Frosne bær, tynde skriver lime(skal), citron(skal) og grape(skal) kan fryse ned i isterninger, så de ser flotte ud.
2. Pynt kanten af glasset med friske frugter, som passer i smagen/farven til velkomstdrinken. F.eks. Jordbær eller ananas.
3. Lav en sukkerkant på glasset: Tag to underkopper og fyld noget sirup eller konditorfarve i den ene, og rent sukker i den anden. Vend glasset om, og Læs resten af dette indlæg »

Frisk appelsin & passionsfrugt velkomstdrink

En lækker simpel drinksopskrift på en velkomstdrink, med smag af appelsin og passionsfrugt. Den er en smule sød, så læs mine tips til at gøre den endnu mere frisk senere i indlægget.

1 stk velkomstdrink:

2 cl Cointreau (eller anden triple sec, omkring 35% alkoholstyrke)
1 cl passionsfrugtsirup (f.eks. monin. Alternativ 2 cl passionsfrugtjuice)
10 cl sprite

Twist den til mindre sød udgave:
Tilføj 1 cl citronsaft eller erstat sprite med dansk vand eller bitter lemon sodavand.